Kuhmilch
Energie 36,1 Kcal Magnes. 12,0 mg
Wasser 90,4 g Calcium 120,0 mg
Eiweiß 3,5 g Phosph. 100,0 mg
Fett 0,1 g Eisen 0,1 mg
KH 5,0 g Zink 0,4 mg
ung. FS 0,0 g Vit. A 2,0 µg
Chol. 2,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg
Natrium 50,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 150,0 mg Vit. C 1,0 mg
Kefir
Energie 49,8 Kcal Magnes. 12,0 mg
Wasser 88,9 g Calcium 120,0 mg
Eiweiß 3,4 g Phosph. 100,0 mg
Fett 1,5 g Eisen 0,1 mg
KH 4,1 g Zink 0,4 mg
ung. FS 0,1 g Vit. A 22,0 µg
Chol. 6,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,5 g Vit. E 0,0 mg
Natrium 50,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 150,0 mg Vit. C 1,0 mg
Joghurt (1,5 %)
Energie 46,2 Kcal Magnes. 12,0 mg
Wasser 89,4 g Calcium 130,0 mg
Eiweiß 3,4 g Phosph. 90,0 mg
Fett 1,5 g Eisen 0,1 mg
KH 4,1 g Zink 0,4 mg
ung. FS 0,1 g Vit. A 22,0 µg
Chol. 5,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg
Natrium 50,0 mg Vit. B6 0,0 mg
Kalium 160,0 mg Vit. C 1,0 mg
Joghurt (3,5 %)
Energie 65,8 Kcal Magnes. 12,0 mg
Wasser 87,4 g Calcium 130,0 mg
Eiweiß 3,3 g Phosph. 100,0 mg
Fett 3,8 g Eisen 0,1 mg
KH 4,0 g Zink 0,4 mg
ung. FS 0,1 g Vit. A 33,0 µg
Chol. 14,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg
Natrium 50,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 160,0 mg Vit. C 1,0 mg
Buttermilch
Energie 35,9 Kcal Magnes. 13,0 mg
Wasser 90,8 g Calcium 110,0 mg
Eiweiß 3,2 g Phosph. 90,0 mg
Fett 0,5 g Eisen 0,1 mg
KH 4,0 g Zink 0,5 mg
ung. FS 0,0 g Vit. A 9,0 µg
Chol. 3,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg
Natrium 60,0 mg Vit. B6 0,0 mg
Kalium 150,0 mg Vit. C 1,0 mg
Schlagsahne 30 % Fett
Energie 288,8 Kcal Magnes. 9,0 mg
Wasser 63,8 g Calcium 80,0 mg
Eiweiß 2,5 g Phosph. 60,0 mg
Fett 30,0 g Eisen 0,1 mg
KH 3,2 g Zink 0,3 mg
ung. FS 1,1 g Vit. A 360,0 µg
Chol. 90,0 mg Carotin 0,2 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,9 mg
Natrium 30,0 mg Vit. B6 0,0 mg
Kalium 100,0 mg Vit. C 1,0 mg
Edamer
Energie 354,5 Kcal Magnes. 36,0 mg
Wasser 41,9 g Calcium 800,0 mg
Eiweiß 24,8 g Phosph. 550,0 mg
Fett 28,3 g Eisen 0,3 mg
KH 0,0 g Zink 3,8 mg
ung. FS 1,0 g Vit. A 305,0 µg
Chol. 59,0 mg Carotin 0,2 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg
Natrium 600,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 100,0 mg Vit. C 0,0 mg
Gouda
Energie 365,3 Kcal Magnes. 36,0 mg
Wasser 40,1 g Calcium 800,0 mg
Eiweiß 25,5 g Phosph. 550,0 mg
Fett 29,2 g Eisen 0,3 mg
KH 0,0 g Zink 3,8 mg
ung. FS 1,1 g Vit. A 305,0 µg
Chol. 114,0 mg Carotin 0,2 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,8 mg
Natrium 600,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 100,0 mg Vit. C 0,0 mg
Tilsiter
Energie 354,5 Kcal Magnes. 37,0 mg
Wasser 40,3 g Calcium 750,0 mg
Eiweiß 26,3 g Phosph. 500,0 mg
Fett 27,7 g Eisen 0,4 mg
KH 0,0 g Zink 3,8 mg
ung. FS 1,0 g Vit. A 305,0 µg
Chol. 95,0 mg Carotin 0,2 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,8 mg
Natrium 773,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 100,0 mg Vit. C 0,0 mg
Quark
Energie 75,4 Kcal Magnes. 11,0 mg
Wasser 80,7 g Calcium 120,0 mg
Eiweiß 13,5 g Phosph. 190,0 mg
Fett 0,2 g Eisen 0,4 mg
KH 4,0 g Zink 0,6 mg
ung. FS 0,0 g Vit. A 1,0 µg
Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg
Natrium 40,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 140,0 mg Vit. C 0,7 mg
Schmelzkäse
Energie 328,0 Kcal Magnes. 42,0 mg
Wasser 50,9 g Calcium 600,0 mg
Eiweiß 13,2 g Phosph. 800,0 mg
Fett 30,4 g Eisen 1,2 mg
KH 0,9 g Zink 3,2 mg
ung. FS 1,1 g Vit. A 297,0 µg
Chol. 85,0 mg Carotin 0,1 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,6 mg
Natrium 1100,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 130,0 mg Vit. C 0,0 mg